活断層チーズケーキ

IMG_1168.jpg
息子のリクエストでクリスマス用にチーズケーキをつくりました。

旦那に「前の黒いチーズケーキはいつだったっけ?」
息子には「母ちゃんのお腹みたいのができるんじゃない?」
…と散々でしたが、
「大丈夫だよ」

と答えた結果が


おっ今回はいいんじゃない?




          「あ~っ!!」


IMG_1170.jpg
このケーキの下には活断層が存在していました。活断層が動いたのか、表面に亀裂が入りました。

本で見ると、卵白を泡立てすぎるとひびが入るらしい。
六分立ての写真と同じような感じでやったのになぁ。別の本だと六分立ての説明がちょっと違うんだよね。

はぁ~また失敗。買うと高いから作ったけど、やっぱり買った方がいいなぁ…。



chi-zu.jpg
これは良い感じでしょ?

10円玉くらいの粘土だけどね。



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